Собственное производство сухариков
Многие уже давно полюбили сухарики сделанные из хлеба, они выступают в роли легкой закуски и дополняют составляющую различных блюд: супов, салатов и других. Компании, производящие данный продукт качественно, с легкостью получают успех и процветание на рынке, так как этот товар имеет высокий спрос в употреблении.
Для запуска деятельности касательно изготовления хлебных сухариков понадобится такое оснащение: оборудование, нарезающее хлеб, дражировочный агрегат, пекарский или жарочный шкаф, снаряжение нарезающие хлеб кубиками, упаковочное снаряжение. Среднестатистическая сумма необходимая на покупку оснащения составляет 700 долларов.
Чтобы осуществить бизнес идею и установить оснащение нужно подобрать подходящее помещение, по квадратуре которое не должно быть меньше 80 квадратных метров. В помещение в обязательном порядке должна присутствовать канализация, электроэнергия и водоснабжение. Важным правилом считается получение от санэпидстанции, и пожарной инспекции разрешение позволяющее проводить производство в выбранном помещении. Средняя сума, которую необходимо потратить на получение документации составляет 150-160 долларов.
Классический рецепт сухариков для вашего бизнеса
Технология, по которой производится изготовление сухариков из хлеба, состоит из нескольких этапов:
• Нарезается хлеб;
• Обжаривается в печи или в жарочном шкафу;
• Обрабатывается специями;
• Охлаждается;
• Готовые хлебные сухарики раскладываются по пакетам.
Мелкопористый хлеб, изготовленный из ржаной или пшеничной муки, используется в качестве сырьевого материала, при приготовлении сухариков.
Для изготовления 100 килограмм хлебных сухариков понадобится:
• Хлеб ржаний или пшеничный 130-140 килограмма;
• Специи 3-4 килограмма;
• Масло в размере 30-40 литров.
Сухарики для продажи фото
Производимую продукцию в готовом виде раскладывают по пакетам пл50-100 грамм. После пакуют в картонные коробки. Хлебные сухарики рекомендуется изготовлять из покупного хлеба. А самым лучшим и удачным вариантом будут сухарики, сделанные их хлебных изделий произведенных на своем производстве. Этот фактор обеспечит дополнительную прибыль и положительную репутацию, которая повлияет на развитие бизнеса.
Другие бизнес идеи:
Разведение рыб как идея для заработка денег
Реставрация и чистка подушек
Продажа цветов
Бабушка на час
Бизнес на сахарной вате
СМС рассылки
Прибыль с продажи кораллов
Выращивание зелени дома
Торговля мясом
Хлебные сухарики можно продавать большими партиями с магазины разливного пива. Там они ведут торговлю ими на вес, и будут рады хорошей продукции.